금지된 항생제, 생선에서 검출돼 식품 안전 우려 제기
Banned Antibiotic Discovered in Fish Raises Food Safety Concerns
TL;DR AI
1분핵심 요약
브라질 피라시카바강에서 여러 항생제 잔류물이 발견됐고, 건기에는 농도가 더 높아졌습니다.
금지된 클로람페니콜이 lambari 물고기에서 검출돼, 강 물고기를 먹는 사람들의 식품안전 우려가 커졌습니다.
오염은 물과 퇴적물에서도 확인돼, 항생제가 강 생태계 전반에 오래 남을 수 있음을 보여줬습니다.
연구진은 오염물 제거를 위한 식물 기반 정화 방식으로 Salvinia auriculata의 활용 가능성도 시험했습니다.