11만 5천 년 전, 네안데르탈인은 이미 '제철 요리'에 집착하고 있었다. 증거는 무르시아의 한 동굴에 있다

무르시아의 ‘아브이오네스 동굴’에서 나온 조개껍데기 연구 결과, 네안데르탈인이 주로 11월부터 4월 사이에 연체동물을 채집한 것으로 보입니다.

산소 동위원소 분석은 여름철 채집이 매우 적었음을 보여, 뚜렷한 계절성 패턴을 시사합니다.

이번 발견은 네안데르탈인이 식단을 계획하고 자원을 전략적으로 활용했다는 점을 뒷받침합니다.

또한 계절에 맞춰 식량을 조직적으로 확보하는 능력이 호모 사피엔스만의 것이 아니었을 수 있음을 보여줍니다.