인공 감미료가 정말 설탕보다 뇌에 더 나쁠까? 역학전문가가 설명한다

기디언 마이어로위츠-카츠는 인공감미료가 인지 저하를 일으킨다는 보도에 과학적 근거가 약하다고 비판했다.

문제가 된 브라질 ELSA 코호트 연구는 인공감미료 섭취와 더 빠른 인지 저하의 ‘약한 연관성’을 보고했지만, 인과관계를 뒷받침하진 못했다.

식이 데이터가 자기보고식이었고 한 번만 측정됐으며, 역인과 가능성과 통계 결과의 불일치도 지적됐다.

이 평가는 관찰연구를 바탕으로 한 자극적 건강 헤드라인이 얼마나 쉽게 과장될 수 있는지 보여준다.