스타벅스, 시럽 병 개수를 세려고 AI를 사용했지만 재고를 계속 환각했다

스타벅스가 매장 음료 재고를 세는 AI 기반 ‘Automated Counting’ 파일럿을 반복적인 오인식 끝에 종료한다.

노마드고(NomadGo)의 태블릿형 도구는 북미 매장에서 시럽과 우유 같은 품목을 추적하도록 설계됐지만, 재고 수치가 자주 부정확했다.

9개월간의 시범 운영 뒤에도 시스템은 진열대 위 상품을 안정적으로 식별하지 못해 일상 운영에 실질적인 도움이 되지 않았다.

이번 결정은 자동화보다 정확성이 중요한 소매 업무에서 AI의 한계를 보여주며, 스타벅스가 더 단순한 수기 절차로 돌아갈 가능성을 시사한다.